Vlastní technologický postup výroby rakytníkového vína je zaměřen na zachování maximálního množství všech důležitých látek a vitámínů. Cuť je plná sladkokyselá s výrazným tónem rakytníku. Vlastní recepůra a unikátní technologie dvoustupňového kvašení zaručuje plnější a intenzivnější chuť. Sytě oranžový kal nebo malé hrudky jsou známkou přirozené sedimantace beta-karotenu obsaženého v rakytníku. Tento jev nemá vliv na kvalitu vína.