Vyrobeno ze 100% šťávy bez konzervantů, syřičitanů, barviv a aromat. Technologie nefiltrování může vést k mírnému zákalu nebo sedlině u dna, která je známkou vyzrálosti vína. Přirozenou vlastností nefiltrovaného vína může být jemné perlení. Obsah alkoholu od 12% do 15%.