Latinsky: Thymus vulgarisMrazuvzdorná bylina, vysoká 20 cm. Typická pro francouzskou a středomořskou kuchyni. PoužitíVýborně se doplňuje s česnekem, olivami, lilkem, paprikou a dlašími druhy zeleniny. Vynikající je i ve spojení s dalšími druhy koření (muškát, bobkový list, rozmarýn a šalvěj). Hojně se užívá při grilování masa, ryb a brambor. PéčeVyžaduje slunné a suché stanoviště s písčitou, vápenatou půdou. Prospívá ve volné půdě i v nádobách na balkóně. Přezimuje pod ochranou, např. z jedlových větví. Praktická radaVhodná do čajů při žaludečních potížích, uklidňující při nervozitě.