Nejvhodnější pro pěstování jsou hlinitopísčité, dostatečně vododržné půdy s pH 6 – 7,5. Nesnáší suché a kyselé půdy a větrné polohy. Jarní kulturu z březnových výsevů sklízíme 5 – 6 týdnů po výsevu. Jako následnou plodinu ze srpnových výsevů sklízíme v září až v říjnu. Pro přezimování a ranou jarní sklizeň vyséváme v září. Termíny výsevu: zimní špenát - 1. - 2. dekáda září jarní špenát - březen - polovina dubna podzimní špenát - polovina srpna Vegetační doba je u jarní kultury 52 dní, u podzimní 65 dní, u zimní 240 dní. Ze 100 m 2 lze sklidit z jarní sklizně 200 kg, z podzimní 180 kg, ze zimního pěstování 240 – 250 kg listové hmoty. Výnosná odrůda s dobrou odolností k plísni špenátové i k vybíhání do květu. Rychlým počátečním růstem umožňuje časné sklizně. Velmi dobře přezimuje. odrůda špenátu s velkým, silným olistěním. Listy jsou pravidelně uspořádané v růžici střednězelené barvy. Chuť je obzvlášť aromatická, proto ho můžeme doporučit pro kuchyňskou úpravu v syrovém stavu jako špenátový salát. Je vhodný pro jarní i podzimní výsev, spolehlivě přezimuje. Hnojení a výsevHnojení N 80 kg N/ha P 40 kg P2O5/ha K 120 kg K2O/ha HTS 10 - 14 g v 1g 70 – 100 semenLatinský názevSpinacia oleracea L.