Latinsky: Ligustrum ovalifoliumStředně vysoký keř, dorůstající výšky 2-3m. Listy jsou tmavě zelené, celokrajné a vejčité. V červnu zakvétá hrozny drobných, bílých kvítků, ze kterých se následně vyvíjejí zpočátku zelené, později černé plody. Vhodné stanoviště je slunné až polostinné s propustnou, živnou půdou. Ptačí zob se dá velmi dobře tvarovat a je vhodný i pro živé ploty.