Petržel vyžaduje dostatečně hlubokou, vlhkou, lehčí, dobře zpracovanou půdu. Velmi kvalitních kořenů dosáhne při pěstování na hrůbcích. Nesnáší čerstvé organické hnojení. Vyséváme co nejdříve na jaře, aby měla dostatek zimní vláhy. Osivo petržele je citlivé na plynulé zásobení vláhou zejména v průběhu vzcházení a při zaschnutí nebo při vytvoření půdního škraloupu často velmi špatně vzchází. Vyséváme 1,5 – 5 kg na hektar (1,5 až 5 g na 10 m2). kolekce MAXI - raná odrůda kořenové petržele se středně vysokou, tmavě zelenou natí, která se vyznačuje vyšší odolností vůči padlí. Kořeny jsou robustní, dlouhé, trojúhelníkového tvaru. Vzhledem k rychlosti růstu kořenů lze sklízet pro přímý konzum dříve než ostatní odrůdy a je tedy doporučovaná i pro sklizně na svazečkování. Hnojení a výsevHnojení N 90 kg N/ha P 70 kg P2O5/ha K 120 kg K2O/ha HTS 1,1 - 1,4 g v 1g 700 – 750 semen spon 30 x 5 cmLatinský názevPetroselinum crispum (Miller) Nyman ex A. W. Hill.