Mrkev vyžaduje lehčí až střední, dostatečně hlubokou, dobře zpracovanou půdu. Na mělké nebo na podzim nedostatečně prokypřené půdy reaguje mrkev nevzhlednými, krátkými, často rozvětvenými kořeny. Velmi kvalitní kořeny získáme pěstováním na hrůbcích nebo v hluboce prokypřených půdách. Nesnáší čerstvé organické hnojení, pěstuje se převážně v druhé trati. Podle použití mrkve a požadované doby sklizně volíme odrůdy i termíny setí. kolekce MAXI - extra velká, pozdní, skladovatelná mrkev pro průmyslové zpracování. Kónický kořen je dlouhý 25 – 30 cm. Odrůda vyniká vysokou sklizní a uniformitou, má vysoký obsah sušiny a zdravé, nezelenající vrcholy. I přes svou velikost poskytuje lahodnou a sladkou dužninu. Hnojení a výsevHnojení N 80 kg N/ha P 150 kg P2O5/ha K 200 kg K2O/ha HTS 0,8 - 1,3 g v 1g 800 -1200 semen spon: 20–30 x 3–5 cmLatinský názevDaucus carota L.