Sladce aromatická semínka dávají tmavému chlebu a pečivu jeho nezaměnitelnou chuť. Použijete-li jej v kombinaci s tučnou rybou jako je losos, makrela nebo sleď a čerstvou limetkovou nebo citronovou šťávou, vznikne chuť, která gurmány v sekundě přenese ke stolu v Toskánsku. S rozdrcenými semínky se dají vykouzlit chutné salátové dresingy, v zimě se hodí k jehněčím pokrmům. Semínka fenyklu se ale objevují také v různých curry směsích. Před použitím se semínka doporučují opražit na pánvi bez tuku, aby je bylo následně možné rozdrtit v hmoždíři. Tak vynikne nejlépe jeho jemně nasládlé aroma. Hmotnost: 40g Alergeny: miříkovité (Apiaceae) Složení: fenykl bio.
