Nenáročná zelenina, které se daří ve všech zelinářských půdách, nejlépe se hodí půdy středně těžké s přiměřenou vlhkostí Vyhovuje jí vlhčí ovzduší Vyséváme od března do konce srpna do řádků vzdálených 30 cm a rostliny vyjednotíme na 15 cm Při vzcházení je nutno věnovat pozornost ochraně proti dřepčíkům a mšicím Vegetační doba je 70 – 90 dní V minulosti velmi oblíbená zeleninaraná, od výsevu do sklizně 50 – 60dní, průměr kořene 10 - 12cm, bílý kořen s fialovým límcem Mladé listy se mohou vařit jako zelí nebo použít do zeleninové polévky Kořen je vynikající surovina pro nakládání a vařeníHnojení a výsevHTS 1,9 - 2,1 g v 1 g 450 – 500 semenLatinský názevBrassica rapa L var rapa L