Latinsky: Mentha suaveolens x piperitaMrazuvzdorná bylina, vysoká 40 - 60 cm, s nižším obsahem mentolu, tvořící od července šeříkově zbarvené klasy květů. PoužitíMladé listy se používají do ovocných salátů a kompotů, osvěžujících nápojů i alkoholických koktejlů. Výborně se hodí k asijským rybím pokrmům i pokrmům z tmavých druhů masa. Listy nevaříme, pouze přidáváme na hotová teplá jídla. PéčeVyžaduje slunnou až polostinnou polohu. Z půdy vyráží relativně pozdě - až v květnu. Vytváří kompaktní porost bez žádných nadbytečných odnoží. Praktická radaZ této odrůdy máty se destiluje japonský léčivý olej.
