Džem s typickou chutí jeřabin s mírnou hořkostí, připomínající pomerančovou kůru. Plody jsou propasírovány a zbaveny slupek a peciček. Jedlé jeřabiny dnes nejsou v kuchyni moc rozšířené, ale naše prababičky dobře věděly, jak zpracovávat toto zajímavé ovoce. Původní sladkoplodé jeřáby prý našli pasáčci v obci Ostružná v Jeseníkách. Jeřabinky, nebo také jeřábky, se používaly do marmelád, vařily se z nich šťávy.  Plody jeřábu obsahují velké množství vitamínu C, kyselinu jablečnou, flavonoidy, železo, vápník a jód. Složení: dřeň z jedlých jeřabin (Sorbus aucuparia var. moravica), cukr, želírující látka - pektin. Pro výrobu 100g hotového džemu bylo použito 56g ovoce. Ve 100g výrobku je obsaženo 57g přírodních sladidel. Doba spotřeby: Datum uvedeno na obalu. Skladování: Skladujte v temnu při teplotě do 30°C, po otevření uchovejte v chladu do +6°C, spotřebujte do 2 týdnů. Výživové údaje ve 100g: Energetická hodnota 951 kJ/224 kcal, Tuky.