Bohatá skladba nabízených odrůd umožňuje pěstování brukví po celý rok, i když nejžádanější jsou na jaře. Daří se jim nejlépe v hlinitopísčité, humózní a záhřevné půdě s pH 6,2 – 7,8. Obvykle je zařazujeme do druhé trati. Během pěstování zajišťujeme optimální půdní vláhu pravidelnými středními dávkami vody. Vyrovnaný vláhový režim snižuje nebezpečí praskání a dřevnatění bulev. Pro rychlení ve fóliových krytech vyséváme osivo v lednu a rostliny vysazujeme na stanoviště v březnu. Termín výsevu pro ranou polní kulturu je únor, vysazujeme v dubnu. pozdní bílá odrůda s velkými, 3 – 5 kg těžkými bulvami. Dužnina je vysoce jakostní, šťavnatá, nedřevnatí ani nepraská. Je to dlouhodobě skladovatelná odrůda bujného růstu, je nutno dodržet spon minimálně 40 x 40 cm. Vegetační doba od výsevu do sklizně je 120 – 150 dní. Hnojení a výsevHnojení N 250 kg N/ha před výsadbou, 40 kg N/ha v průběhu vegetace P 75 – 100 kg P2O5/ha, K 250 kg K2O/ha výhodné je i hnojení chlévským hnojem 30 – 50 t/ha HTS 3 – 5 g v 1g 250 – 300 semen spon rychlení 20 x 25 cm, pro pole – rané odrůdy 25 x 25 cm, pozdní odrůdy 30-40 x 30 cm Na vypěstování 1000 ks sadby potřebujeme 8 g osiva. Latinský názevBrassica oleracea L. convar acephala (DC. ) var. Gongylodes.